En los últimos días, parte de mis esfuerzos están en establecer un pequeño huerto familiar, y comprar algunas gallinas que nos permita contar con huevos y carne en un futuro cercano... y es que si las proyecciones de los expertos se hacen realidad, a fines de este año, e inicios del próximo, podríamos enfrentar una crisis de alimentos como no hemos visto en los últimos años... Si eso no te ha convencido, aquí te doy

7 Razones para tener un huerto en tu hogar...

1. Disponibilidad de Alimentos.

Vas a tener la certeza, de que independientemente de tu disponibilidad de efectivo, o de la existencia o no existencia de productos en el mercado, no va a faltar la comida en tu mesa.

2. Mejorarás la Alimentación de tu familia.

Desgraciadamente la comida saludable no es barata en nuestro país... y si buscamos ahorrar, lo más probable es que terminemos comprando fideos, arroz, pan, tortillas. Si cultivas tus vegetales, podrás darle a tu familia una alimentación más equilibrada y saludable.

3. Ahorras dinero.

Ya sea que en tu jardín puedas tener una mata de tomate, o una planta de ayotes, todo lo que produzcas en tu casa, ya no lo deberás comprar en el mercado... y eso es ahorro.

4. Te libraras del Estrés.

Y no sólamente por que no deberás pensar de dónde sacar para comprar la comida de mañana... cuidar el huerto familiar te dará una actividad relajante en qué ocupar tu mente.

5. Ayudarás a cuidar el medio ambiente.

En 2010 un informe de las Naciones Unidas señaló que la jardinización de nuestras ciudades mejora la calidad del aire, ya que las plantas producen oxígeno y absorben la contaminación del aire... Por otro lado, está comprobado que las plantas ayudan a disminuir la temperatura, protegen el suelo de la erosión y ayuda a preservar la biodiversidad local (como las abejas).

6. Puedes cambiar los productos de tu huerto por otros productos.

En nuestro caso, hay una señora que nos visita regularmente, y que vende verduras, así que cuando tenemos algunas frutas, o vegetales, aprovechamos para cambiarlas por otras (por ejemplo, tomates por remolachas)...

7. Tiempo de calidad en familia.

Puedes utilizar tu tiempo en el huerto familiar, como una actividad educativa con los niños de la familia, eso a la larga fortalecerá los vínculos familiares.

¿Te convenciste?... Si es así, probablemente quieres más información al respecto...

Bibliografía de interés:

Comparto contigo algunos libros que pueden serte de utilidad... Para acceder a ellos sólo debes hacer click sobre el link.

1. Alicante Natura - Manual de Huertos Sostenibles en casa.
2. Catie - La finca y el patio soñados.
3. Escuela Agrícola Panaméricana - Manual de Huerto Familiar Biointensivo.
4. FAO - Una Huerta para todos, Manual de Autoinstrucción.
5. INATEC - Módulo de Hortalizas.
6. INTA - Manejo Ecológico de Gallinas de Patio.
7. SIMAS - Huertos Biointensivos
8. Tierra Amor - El Huerto Medicinal.
9. Vanessa Ramón - El Control Orgánico de Plagas y Enfermedades.

¿Quieres más información sobre el tema?, no dudes en preguntar.

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Y es que el problema de la presente crisis no es sólo que en este justo momento la economía esté parada (con la consiguiente pérdida de empleos), es que, debido a eso, se prevé que este año e inicios del siguiente se producirán menos alimentos y las familias que tienen menos ingresos van a pasar hambre.

No tienen idea de cuántas noches me he desvelado pensando en qué solución podría haber... Después de tanto pensar, creo haber encontrado una opción, entre muchas otras, que podría permitirnos paliar las consecuencias de todo esto.

Mi propuesta...

Desde mi punto de vista, debemos hacer una mezcla y trabajar en tres líneas...

1. Conseguir recursos económicos a lo inmediato, con negocios físicos, y productos y servicios tangibles (como quién dice, lo que hemos venido haciendo hasta ahora).
2. Entrar al mercado online (El problema con esta opción, es que requiere tiempo y esfuerzo, y eso es lo que no tenemos en este momento, sin embargo, es hora de ir iniciando el proceso).
3. Y por último, aunque no menos importante... Garantizar un mínimo de alimentos que no dependan de nuestro acceso a dinero en efectivo, en este caso, mi propuesta es la Agricultura Urbana.

En los próximos posts hablaré más del punto dos y tres... pero por el momento nos vamos a enfocar en el punto número 1.

¿Cómo ganar dinero en este momento?

Mi primer consejo sería que busques una idea de negocio que se base en algo que sepas hacer, pues eso disminuirá los gastos (no tendrás que contratar a alguien que sí sepa hacerlo), y lo segundo... Intenta no empezar tu negocio con dinero prestado (aunque si puedes buscar inversores)...

Algunas ideas que se me ocurren para ganar dinero:

1. Negocios de primera necesidad.

En momento de crisis, la mayoría de las personas ajustamos nuestro presupuesto y nos enfocamos en comprar comida, y otros productos necesarios en nuestro día a día. Un ejemplo es una tienda de productos varios (pulpería), molino, etc.

2. Arreglo y Reparación.

Otra máxima es que en tiempos de crisis, la gente prefiere reparar las cosas que tiene a comprar productos nuevos... Así que cualquier negocio de reparación es válido. Por ejemplo: Reparación de celulares, electrodomésticos, Ropa, automóviles... Acá también se incluyen los electricistas, fontaneros, carpinteros, etc.

3. Pan y Repostería.

Las personas simplemente aman el pan y los pasteles... Así que si tu producto es de calidad, y a buen precio, es una gran oportunidad.

4. Objetos para Niños.

Los que tienen hijos comprenden este punto.... No hay nada que padres y madres no harían para ver felices a sus hijos... Ya sea comprarle un pequeño juguete, o un helado. Un ejemplo del tipo de negocios que podrías montar son tienda de complementos para piñatas, ropa para niños, heladerías).

5. Licores y Cigarros.

En lo personal este negocio no me agrada nada, pues he visto como algunas personas dejan a su familia sin comer por el vicio... Sin embargo, no puedo negar que no sea un buen negocio.

6. Belleza.

Si por el contrario, ya cuentas con un negocio funcionando, recuerda que...

1. Probablemente no obtengas las mismas ganancias que antes.
2. Debes recortar gastos.
3. Entra al mundo digital.
4. ¿Has probado con el servicio de Delivery?

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Según las últimas cifras, se prevé que debido al COVID-19 a nivel mundial, la economía caerá un 4%, en el caso de Nicaragua será un 6% en el 2020, si a eso le aunamos que desde hace 2 años acarreamos una crisis sociopolítica, la verdad es que la situación no se mira bien, ya que posiblemente muchos más pierdan su trabajo.

¿Qué nos queda por hacer?...

1. Apostar por la autosostenibilidad...

por ejemplo, podríamos hacer en nuestros patios y jardines huertos familiares para tener las cosas más básicas para la alimentación de nuestras familias.

2. Ahorrar en lo posible.

Disminuye tus gastos, compra marcas genéricas, no compres cosas innecesarias.

3. Generar ingresos extras / diversificar tus ingresos...

No es cuestión de empezar un negocio porque está de moda... Debemos enfocarnos en nuestras fortalezas, y en nuestra experiencia, además de en la disponibilidad con la que contemos...

Sin embargo, en tiempo de crisis, cuando la gente busca ahorrar y disminuye los gastos familiares, hay algunos rubros en los que todavía se puede hacer negocios...

1. Alimentación
2. Vivienda.
3. Salud.
4. Vanidad (siempre y cuando el precio no sea excesivo.
5. Los vicios.

y tu, ¿Tienes un plan para enfrentar la crisis?

¿Cómo he logrado superar mi tristeza y mantenerme positiva en tiempos de crisis?...

Como siempre hago, me dedique a buscar en Internet cómo mantenerme positiva, y me encontré este artículo de la Doctora Karen Cassiday, publicado en Live Happy... En pocas palabras ella nos recomienda 5 cosas que podemos hacer para lograrlo...

1. Aunque sea difícil, trata de mantener una actitud optimista...

Siempre hay algo que podemos hacer para cambiar la situación, nuestros esfuerzos van a marcar la diferencia, y sobre todo, si logramos que otros se unan a nuestra causa... Ten la convicción de que todo va a mejorar.

2. Espera lo mejor...

Mi mamá solía decir que debíamos esperar lo mejor, pero prepararse para lo peor... Ten fe en que las cosas mejorarán, pero también pon de tu parte para que eso suceda, En las circunstancias actuales, muestra tu espíritu comunitario y solidaridad... Si no tienes dinero que aportar, puedes ser voluntaria (como es mi caso), hacer mascarillas para los equipos de salud, tu imaginación es el límite, ¡lo importante es ayudar!.

3. Busca y Reparte esperanza...

No sólo debemos esperar lo mejor, y apoyar todos los esfuerzos para superar esta situación... reparte esperanza entre los que te rodean... Comparte notas agradables y chistosas... Nunca sabes quién necesita con desesperación reir un poco en esta situación.

4. Se más Compasivo...

Aprende a ser amable contigo y con los demás, incluso con quienes estés en total desacuerdo.... o dicho de otra manera, trata a los demás como quieres que te traten... Se amable y eso te ayudará a hacer de este mundo un lugar mejor para todos los que te rodean.

5. Acepta que hay cosas que no puedes cambiar...

Es de vital importancia que aprovechemos los buenos tiempos para prepararnos para los malos... pero si no lo hiciste, no es momento de darte por vencido... Debemos echarla toda por sobrevivir y salir adelante, hay demasiadas cosas por las que vivir.

Elige vivir el presente con esperanza.

Una pandemia como la del coronavirus o COVIP-19, como se le llama técnicamente, es sin duda una tragedia a nivel mundial. Es difícil imaginarse una situación como la que se ha vivido en Guayaquil en la que los muertos quedan tirados en la calle porque no hay tiempo ni lugar para darles sepultura, o cómo en los Estados Unidos de Norte América las muertes diarias se cuentan por miles sólo en la ciudad de Nueva York y que en el país más poderoso del mundo, no haya suficientes camas de hospital para atender a los enfermos, teniéndose que improvisar tiendas de campaña en el Central Park, para cubrir las necesidades de atención a las víctimas de la pandemia.

No es la primera epidemia que azota nuestro planeta, históricamente se registran epidemias mortales desde el año 430 a.de C. con la plaga de Atenas que mató a la cuarta parte de la población, la peste Antonia que desde el año165 hasta el 180, exterminó a 5 millones de personas, falleciendo 5,000 diariamente, la peste negra que asoló Europa en el año 1348 y que causó 20 millones de muertes en 6 años, la viruela que durante los años de la conquista atacó a la población indígena causando más de 35.000 muertos y ya en el siglo XX, la gripe española que causó 25 millones de muertos.

Han surgido otras que han atemorizado a la población mundial, y la han puesto en alerta, como la gripe de Hong Kong, en 1968, el ébola en 1976, la gripe rusa en 1977, el sida que es sin lugar a dudas la más mortal de todas las pandemias de los últimos tiempos pues lleva en su cuenta más de 25 millones de muertos y sigue causando estragos sin que nada haya podido detenerla a pesar de los esfuerzos desplegados en todos los países, por evitarla y buscar la medicación adecuada para detener sus efectos, y así, SARS-2002, la gripe aviar en el año 2005 y la fiebre porcina en el año 2009.

Sin embargo después de la gripe española, ninguna ha tenido los efectos del coronavirus, ante todo, por la rapidez con la que se contagia y por el número de muertes que diariamente provoca.

Pero a pesar de que cada día los medios de comunicación nos muestran el sombrío panorama del avance indetenible de la enfermedad y el creciente número de muertos en las grandes ciudades de Europa y los Estados Unidos, hay algunos hechos que nos debieran de proporcionar confianza y una luz de esperanza en el panorama del futuro.

Por supuesto, algo que no se puede negar es que la pandemia se ceba en la gente más pobre que no tiene posibilidades de tomar las debidas precauciones como el aislamiento y el distanciamiento debido a las condiciones de hacinamiento en las que tienen que subsistir y trabajar, también hay otros factores que nos proporcionan optimismo y esperanza de una mejoría de la situación.

Desde el primer momento los científicos de todo el mundo, con el apoyo de los medios de comunicación, están luchando como un solo equipo, por encontrar una vacuna que prevenga la infección de ese y otros virus similares y de un medicamento eficaz para la cura de las personas afectadas.

La mayoría de las personas afectadas por el covid-19 tienen una enfermedad leve y pueden recuperarse en casa sin atención médica, mientras que los casos graves a menudo reciben atención de apoyo en hospitales en los que todo el personal está preparado y dispuesto a poner todo su esfuerzo y capacidad en la recuperación de las personas afectadas.

Pero a pesar de lo grave que es la rapidez con que el virus afecta a las poblaciones, debe decirse que según estudios realizados, el 20% de los casos detectados se han recuperado totalmente y sólo el 5% de los pacientes ha muerto por causa de la enfermedad.

Por otro lado, está comprobado que tomando las precauciones adecuadas, se evita la infección y probablemente se terminará el peligro de la pandemia, quedando el virus conviviendo entre nosotros como los de la gripe y otros que han logrado neutralizarse.

Pero además de estas informaciones que seguramente afectarán a las personas que se sienten amenazadas por el virus, hay otros aspectos a considerar que debieran tomarse en cuenta y tratar de sacarles el mayor provecho posible: en el ámbito laboral se ha generalizado el teletrabajo desde la casa, con las múltiples ventajas  que esta modalidad trae consigo, como por ejemplo: el innecesario traslado a la oficina, con el consabido ahorro de tiempo, combustibles y polución, la presencia en casa para atender las necesidades de la familia, principalmente de los hijos menores, el menor riesgo de accidentes de tránsito y de trabajo, el horario más cómodo para el prestador de servicios y la oportunidad de trabajo para las personas que tienen problemas de movilidad y aunque limita las relaciones laborales entre compañeros, también evita los problemas surgidos de la convivencia entre compañeros de trabajo, que a veces se multiplican por diversas razones, todo lo que ante todo reduce el estrés, promoviendo la salud mental.

En algunas ciudades se ha disminuido de tal forma el smog, que ahora ya se puede ver el cielo estrellado por las noches, y el resplandeciente sol durante el día.  El agujero en la barrera de ozono se ha reducido al tamaño que tenía hace cuarenta años y la temperatura en  la tierra, debida al calentamiento global se ha reducido en un poco más de un grado centígrado, lo cual es un gran logro.

Animales que se sentían amenazados por los seres humanos han perdido el temor y se han acercado a las ciudades sin causar grabes daños y los accidentes de tráfico se han reducido considerablemente.

Por todo lo antes enumerado, la población del planeta, debe de mantener un alto grado de optimismo y considerar que cuando el peligro pase, porque tiene que pasar, nos encuentre siendo una sociedad más comprensiva, más solidaria, menos prejuiciosa y más saludable que hasta hoy, lo que no significa que deje de lavarse las manos, mantener el distanciamiento social, usar la mascarilla para evitar contagiar y ser contagiado y por supuesto, mientras sea necesario “NO SALGA DE SU CASA”.